Рецепты блюд из риса в соевом соусе

Рецепт рассыпчатого риса с курицей и овощами в соевом соусе

Рецепт приготовления риса с соевым соусом и специями по шагам Шаг 1 Иногда не хватает времени изобретать что-то новое и вкусное, а обыкновенная еда надоела. Такой рис станет для вас находкой.

Рис с овощами и соевым соусом

Для его приготовления вам необходимо выбирать специфический соевый соус. Он должен быть, во-первых, без добавок вкусовых бекона и т. Также вам понадобится тот рис, который во время приготовления не разваливается.

Подойдет долгий или не отшлифованный рис можно дикий. Сначала его нужно промыть в миске столько раз, сколько потребуется для того, чтобы вода прозрачная оставалась.

Шаг 2 Промытый рис нужно залить водой и отварить до готовности в соответствии с рецептом, указанным на этикетке. В кастрюльку так же положите звездочки гвоздики 1 г и выньте их по окончанию приготовления.

Рис с соевым соусом и специями рецепт с фото

Чтобы рис гарантированно не разварился, варите его под крышкой на огне чуть больше среднего, внимание, НЕ перемешивая! Также во время приготовления рис солить не нужно.

Рис с курицей и соевым соусом

Шаг 3 Когда рис будет готов, в горячий еще влейте винный уксус 1,5 ст. Оставьте на 5-7 минут до того момента, пока запах уксуса не выветрится. После влейте соевый соус. Дальше соберите приправу из следующих специй: Обратите внимание что сушеный чеснок на свежий заменять нельзя, иначе вкус будет совершенно другой. Теперь очень тщательно все перемешайте.

Рис с соевым соусом

Несмотря на то, что рис еще горячий, его нужно поставить снова на огонь и прогреть, чтобы специи лучше раскрыли свой аромат. Делайте это на маленьком огне под крышкой. Или можно сделать иначе. В жаростойкой посуде на огне нагрейте соевый соус и положите в него все выше перечисленные специи.

Нагрейте не доводя до кипения , после чего влейте в рис. Шаг 4 Готовый рис подавать лучше в глубоких пиалочках, чтобы он дольше оставался горячим. Отсутствие масла делает рис немного комковатым отдельными грудками , что позволяет его с легкостью кушать палочками. Анализ блюда на основе ингредиентов продукт.