Рецепты лаваша с красной рыбой и огурцом

Чеснок, зелень укроп, петрушка , зеленый лук.

Несколько листов салата для украшения готового блюда Приготовление блюда: Красная рыба нарезается на небольшие кусочки. Имейте ввиду чем куски крупнее, тем ярче будет выражен вкус лосося т. Трем на терке твердый сыр.

Отдельно натираем мягкий или плавленый сыр. В случае высокой вязкости сыра, можно мелко порезать. Мелко нарезанный зеленый лук и выкладываем на сковородку и добавляем сливочное масло. Солим и ждем, помешивая, пока масло растает.

Кладем в пиалу 200-300 грамм майонеза, добавляем тертый чеснок 2-3 дольки. Вареные яйца мелко режем, либо натираем на терке.

Рулет из лаваша с семгой

На этом приготовления закончены, начинаем выкладывать начинку слоями: Посыпаем тертым яйцом и луком. Как можно туже сворачиваем лаваш в трубочку и оставляем на потом. Посыпаем тертым твердым сыром, укропом и петрушкой. Поверх кусочки соленого лосося.

Посыпаем Мягким или плавленым сыром, заворачиваем. Рулет получится внушительной толщины и пропитается не сразу.

Рулетики с красной рыбой в лаваше

Для того, что бы все ингредиенты хорошо пропитались соусом, нужно убрать наше блюдо в холодильник на 1 час. По истечению которого, можно достать рулет, обрезать мятые края, и нарезать его на ровные доли 2,5-3 см.

При подаче на стол, блюдо украшается листьями салата, черри и оливками. Вот точное описание этого блюда. В рецепте нет ничего лишнего. Приготовить такие рулетики можно максимум за 20 минут, это если пить чай и болтать с друзьями во время процесса.

Рулет из лаваша с семгой и свежим огурцом