Суп из рыбных консервов сайра рецепт с перловкой

Рыбный суп с перловкой рецепт с фото

Рецепт приготовления рыбный суп с перловкой по шагам Шаг 1 Здравствуйте. Хочу предложить вам рецепт очень простого и вкусного супа из рыбной консервы. Супчик очень прост в приготовлении и достаточно недорогой.

Консервы лучше выбрать сайру или скумбрию в масле.

Суп из консервированной сайры

Также для нашего супа нам понадобится картофель, морковь, лук, томатная паста и для сытности мы добавим перловку. В этот суп можно добавить любую крупу: Для начала необходимо поставить кастрюлю с водой на плиту, чтобы вода закипела.

Тем временем чистим, моем и нарезаем небольшими кубиками три средние картофелины. Кладем картофель в кипящую воду. Шаг 2 Теперь займемся крупой. Перловки нам понадобится немножко, примерно три столовые ложки. Хорошенько промываем ее под проточной водой и отправляем к картофелю.

Как приготовить рыбный суп из консервов «Сайра»

Также я добавила один бульонный кубик для вкуса можете этого не делать, а добавить вашу любимую приправу. Варим все пол часа. Шаг 3 Далее берем одну среднюю луковицу, чистим ее и нарезаем мелкими кубиками. Одну небольшую морковь так же чистим и моем. Берем терку и натираем на крупной терке нашу морковь. Можно ее, так как лук, порезать мелкими кубиками, но на терке проще.

Шаг 4 В сковороду наливаем небольшое количество растительного масла и обжариваем лук с морковью в течении 5 минут до золотистого цвета, затем добавляем половину столовой ложки томатной пасты, приправу хмели-сунели, сушеный укроп и черной молотый перец.

Рецепт: Суп

Так же нужно полить немного воды, чтобы овощи не подгорели. Шаг 5 Дальше будем заниматься консервами. Открываем и выкладываем на тарелку. Достаем все хребты, в супе они будут мешать. Если консервы у вас в томатном соусе, в приготовлении овощной заправки томатную пасту добавлять не нужно.

Шаг 6 Теперь консервы и нашу овощную заправку отправляем в суп, варим еще 10 минут. Солить нужно в конце приготовления по вкусу, так как в консервах так же есть соль. Шаг 7 Наш супчик готов.

Рыбный суп с перловкой: доступно, приятно, питательно

Его сможет приготовить даже самый неопытный кулинар. Его быстро готовить и получается очень вкусно и сытно, даже детям нравится. Анализ блюда на основе ингредиентов продукт.