Торт из печенья и сметаны с фруктами рецепт

Песочные торты , Фруктовые торты Если ваш организм безрезультатно борется c желанием попробовать какой-нибудь десерт, а стоять возле духовки в жару не хочется — приготовьте торт без выпечки из печенья со сметаной. Любители шоколадных десертов c фруктово-ягодными прослойками наверняка оценят его богатый вкус.

Это достаточно легкий рецепт торта в домашних условиях. Кстати, вместо абрикосового наполнителя, который гармонично сочетается c шоколадным кремом и дает удивительное послевкусие после дегустации десерта, можно взять апельсиновый или мандариновый джем.

В любом из вариантов вкус торта только выиграет. Не игнорируйте добавлять в крем черную смородину, ее присутствие в десерте позволит ощутить неожиданные кисло-сладкие нотки, которые придают тортику особую пикантность. Полосатым тортом из печенья можно заинтересовать детей, и привлечь их к совместной готовке без выпечки.

Двадцать минут возни c печенюшками, и красивый цветной десерт готов. А чашечка ароматного чая поможет еще лучше раскрыть его вкус.

5 вкуснейших тортиков без выпечки

Ингредиенты 200 г печенья к чаю; 30 г какао-порошка; 180 г сахара в т. Пошаговый рецепт с фото приготовления 1. Выложить на стол все необходимые для десерта продукты.

У помытых абрикос удалить косточку, мякоть мелко нарубить произвольными кусочками. Переложить измельченные абрикосы в кастрюлю, добавить 80 г сахара.

Ягодно-фруктовый торт из печенья без выпечки

Проварить все вместе 3 минуты, пока не получится масса, похожая на пюре. В глубокой пиале смешать крахмал c какао и сахаром. Сюда же влить пару ложек молока, и аккуратно растереть выпуклой стороной ложки все комочки какао. После этого добавить оставшееся молоко, массу хорошо размешать. Перелить ее в сотейник.

На малом огне, мешая по кругу, проварить шоколадный крем до загустения. В чуть теплый крем добавить сметану, и слегка взбить массу вилкой. Удобнее использовать разъемную форму. Покрыть печенье абрикосовой намазкой. Закрыть ее вторым слоем печенья. Покрыть его шоколадным кремом. Разбросать по шоколадной поверхности ягоды смородины. Повторить выкладку и порядок чередования слоев. Последним оставить шоколадный слой, смородину не выкладывать. Закрыть фруктовый десерт из печенья и сметаны пленкой и отправить на 5 часов в холодильник.

С холодного, хорошо пропитанного кремом торта из печенья аккуратно снять пленку. Измельчить 1-2 печенюшки, обсыпать крошками периметр десерта. Нарезать украшенный торт порционно и подавать в любое время c чашечкой ароматного кофе, чая или молока.

Рецепт торта из печенья без выпечки со сметаной и фруктами

Чередующиеся абрикосовые и шоколадно-смородиновые слои создают красивую полосатую структуру десерта в нарезке, а его восхитительный вкус очаровывает c первой пробы.