Запеканка из индейки с овощами в духовке рецепты

Запеканка с индейкой и овощами

Индейка Пошаговый рецепт с фото Индейка с овощами в духовке - вкусное и сытное блюдо на каждый день. Овощи можно выбирать по сезону, и каждый раз вкус блюда будет другим. К тому же можно использовать различные специи и приправы. Я часто запекаю индейку, так как её любят и муж, и дочь. В этот раз готовила с тыквой, картофелем, морковью и стручковой фасолью. Такое блюдо подойдёт в качестве обеда или ужина.

Запеканка из индейки с овощами

Подготовить все необходимые продукты. Филе индейки крупно нарезать и сложить в ёмкость с крышкой. Посыпать филе перцем, паприкой, а также по желанию можно добавить приправу для птицы. Добавить к мясу соевый соус и тщательно всё перемешать. Ёмкость накрыть крышкой и убрать в холодильник, пока будем подготавливать овощи.

Запеканка из индейки с овощами в духовке

Нарезать кубиками картофель, тыкву - кубиками немного крупнее, морковь - кружочками. Сложить все овощи в миску, добавить стручковую фасоль. Посыпать солью и прованскими травами. Достать филе индейки, соединить с овощами, добавить оливковое масло и снова всё хорошо перемешать.

Индейка с овощами в духовке

Индейку с овощами переложить в форму для запекания, плотно накрыть фольгой. Разогреть духовку до 200 градусов, поставить в неё форму и готовить блюдо 40 минут. Затем снять фольгу и готовить ещё 25 минут до мягкости картофеля. Готовность картофеля проверить с помощью вилки. При подаче запеченную в духовке индейку с овощами посыпать зеленью. Оцените — поставьте 5 звезд или дайте другую оценку! Поделитесь рецептом с друзьями.

Лучшие рецепты запеканки из индейки