Запеканка из картофельного пюре с мясом в духовке рецепт

Как приготовить запеканку с фаршем и картошкой в духовке - рецепт с фото пошаговый Для начала подготовить необходимые ингредиенты. Если у вас отварной картофель целиком, потолките его до состояния пюре.

Кефир для запеканки можно использовать любой жирности. Фарш для начинки может быть любой — свиной, говяжий или куриный.

Запеканка из картофельного пюре с фаршем

В данном случае он свино-говяжий. Картофельная запеканка с куриным фаршем в духовке получится более диетической — калорийность её в таком случае будет ниже. Рецепт приготовления картофельной запеканки с фаршем куриным ничем не отличается от приведённого ниже. Обжарить лук на небольшом количестве масла.

Добавить фарш, обжарить всё вместе.

Картофельная запеканка с фаршем в духовке (+3 рецепта)

В картофельное пюре вбить яйца, влить кефир. Взбить миксером или блендером до однородности.

Запеканка из пюре и фарша

В смазанную маслом форму для запекания выложить половину пюре. На пюре выложить мясную начинку с луком. Поверх выложить оставшееся пюре, разровнять. Смазать сметаной или майонезом. Запечь при температуре 200 градусов 30-40 минут до зарумянивания. Также можно приготовить томатный или сливочный соус для картофельной запеканки с фаршем. Другие рецепты Приведённый выше рецепт картофельной запеканки с фаршем - не единственный вариант этого замечательного блюда.

Разной может быть картофельная запеканка с фаршем в духовке - рецепты, приведённые ниже, сейчас это докажут. Картофельная запеканка с рыбным фаршем в духовке Ингредиенты.