Помидоры с чесноком и сыром плавленным рецепт

Помидоры с сыром и чесноком

Чеснок — 1-2 зубчика или по вкусу Приготовление помидоров черри с плавленым сыром 1. Для этого опустите их в холодную воду, поставьте на плиту, закипятите, убавьте температуру до минимума и варите 10 минут. Затем переложите их в ледяную воду, чтобы они остыли. После, очистите от скорлупы и мелко натрите. Затем натрите на той же терке плавленый сыр.

Баклажаны с чесноком и плавленым сыром

Чтобы он легче натирался, можете его предварительно 20 минут подержать в морозильной камере. Чеснок очистите от шелухи, ополосните под проточной водой, высушите и пропустите через пресс.

Налейте к продуктам майонез и перемешайте.

Плавленый сырок с чесноком

С майонезом не переборщите, чтобы масса не вышла слишком жидкая, иначе ею невозможно будет окутать помидорчик. Налейте майонеза сначала немного, если его не будет хватать, то добавьте. Попробуйте массу на вкус, по необходимости добавьте соль и выдавленный чеснок. Помидоры помойте под проточной водой, хорошо высушите бумажным полотенцем и обрежьте хвостики.

Фаршированные помидоры плавленным сыром

Теперь принимайтесь за формирование закуски. Десертной ложкой возьмите порцию сырной массы и придайте ей форму лепешки, в середину которой положите помидорчик. Поднимите края сырной массы и скатайте из нее небольшой шарик, чтобы помидор остался внутри.

Проделайте подобную процедуру со всеми продуктами и сервируйте блюдо. Украсьте закуску зеленью и подавайте к столу. Если будете подавать ее не сразу, тогда оберните пищевой пленкой, чтобы сыр не обветрился, и держите в холодильнике.

Помидоры фаршированные сыром и чесноком

А по желанию дополнительно сырные шарики можно панировать в семенах кунжута или мелко нарезанном укропе. Смотрите также видео-рецепт, как приготовить гренки с помидорами и сыром.

Помидоры черри с плавленым сыром

Гречко Наталья Если понравился рецепт, то поделитесь им с друзьями через социальные сети и оставьте свой комментарий. Потратив всего 10 секунд своего времени на два клика по кнопке соцсети, Вы поможете нашему проекту.