С картошкой и печенью в духовке рецепт

В отличие от печени картошку любят практически все. Хотя, не любителей печени тоже не так уж и много. Ведь, наверняка, у каждого есть какое-то излюбленное блюдо из печени, ведь рецептов приготовления данного продукта предостаточно, и если правильно приготовить печень — в нее можно буквально влюбиться до беспамятства.

Поэтому сочетание печени с картошкой весьма предсказуемо, и как приготовить печень с картошкой, чтоб особенность данного блюда пришелся по вкусу, даже скептикам по отношению к этому продукту?

И вариантов может быть несколько. Картошка с печенью рецепт приготовления Традиционная картошка пюре есть практически на всех праздничных и, зачастую, на будничных столах.

Это настолько универсальное блюдо, которое подходит практически ко всему. И так, вы можете приготовить ароматную картошку пюре, с молоком и сливочным маслом. А в качестве подливки предложить своим домочадцам или гостям печень тушеную в сметане.

Картошка с печенью в духовке рецепт | Как приготовить печень с картошкой

Такой рецепт очень популярен, особенную изящность такой печени придает немалое количество лука. В такую печень можно добавить морковь, тертую на терке. Как приготовить печень с картошкой - рецепт Картошку можно запечь в духовке, причем рецептов запекания тоже достаточно. Как вариант, можете выбрать длинненькую картошку, разделить ее на 4 части вертикально, приправить картофель, заправить томатной пастой или соусом и запечь в духовке.

К такой картошке отлично будет выглядеть подача печени.

Куриная печень с картошкой в духовке

Итак, как приготовить печень с картошкой печеной? Самый простой вариант приготовить печень с картошкой — просто небольшие кусочки печени прожарить в собственном соку с приправами.

Печень с картошкой будет обладать очень оригинальным вкусом и неимоверным ароматом. Многие почему-то считают, что печень с картошкой нельзя приготовить одновременно с картофелем, например, как мясо. Тем не менее, печень с картошкой можно приготовить как в казанке, так и в отдельных порционных горшочках.

На дно можно выложить лук, чуть выше печень, а сверху — картофель. Заправить печень с картошкой вы можете сметаной, приправлять любыми приправами по вкусу.

И буквально за пару минут до полной готовности печени с картошкой можно добавить тертый сыр.