Блюда из брокколи рецепты быстро и вкусно постные

Постные блюда

Картофель отварить в мундире, очистить и мелко порезать. Проварить свежие соцветия брокколи в течение пары минут. Если вы используете замороженную капусту, достаточно просто обдать ее кипятком.

Капуста должна быть мягкой, но слегка хрустеть. Белую часть лука-порея мелко порубить и обжарить в оливковом масле.

Готовим постный ужин: семь простых рецептов

Репчатый лук натереть на терке или пропустить через мясорубку. В большой миске смешать нарезанные картофель и брокколи, лук-порей, репчатый лук вместе с соком, добавить мелко порубленную зелень и специи. Перемешать, чтобы масса стала однородной. Добавить к овощам муку и тщательно размешать. Сформировать биточки, обвалять в панировочных сухарях или муке. Биточки подготовили к жарке Обжаривать на оливковом масле до золотистой корочки с двух сторон. Обжариваем биточки Подавать в горячем виде с грибным или томатным соусом, свежим салатом и зерновым хлебом.

Сэндвичи Рис с брюссельской капустой и яблоком в горшочке Рис с брюссельской капустой В глиняном горшочке объединяются белоснежный рис с экстравагантной брюссельской капустой, сочным антоновским яблоком и орехами кешью. Пропитываясь ароматами специй и овощей, несколько простых ингредиентов превращаются в невероятно вкусное блюдо, добавку будут просить все! Промыть рис в холодной воде и замочить на 30 минут.

ПОСТНЫЕ РЕЦЕПТЫ ВТОРЫХ БЛЮД

Яблоко нарезать небольшими кубиками. Что нам надо для брюссельской 30 г орехов мелко порубить и отложить для подачи.

Постная капуста

В горшочек поочередно сложить все ингредиенты в такой последовательности: Все складываем в горшочек Добавить душистый перец и черный перец горошком, оливковое масло и залить горячей водой.

Выключить духовку, но не вынимать горшочек и не открывать крышку, он должен настояться в течение 10—15 минут. Подавать, посыпав рубленой зеленью и орехами.

Постные и веганские рецепты блюд

Мы дополнительно украсили блюдо свежим огурцом. Нежный и легкий соус из запеченных овощей удивительным образом дополняет вкус симпатичных шариков.

Постные блюда из брокколи