Кефир яйца сахар мука яблоки рецепт пирога

Как у бабушки: самый вкусный яблочный пирог на кефире

Быстрый пирог с яблоками на кефире: рецепт Юлии Высоцкой

Пирог на кефире - лучшие рецепты. Как правильно и вкусно приготовить пирог на кефире. Вт, 27 сен 2016 Пирог на кефире - общие принципы и способы приготовления Кефир — один из любимых продуктов в нашей стране, особенно в центральных областях. Близкие к нему ряженка, простокваша и даже молоко далеко уступают кефиру по популярности и полезности.

Не зря называют его лекарством от старения. Например, долгожители на Кавказе тоже считали его своим, и долгое время хранили в тайне рецепты кефирного грибка. Пирог на кефире считается самым быстрым вариантом выпечки. Кефирное тесто можно считать близким к бисквитному, приготовить его легко и быстро. Справиться с этим сможет любой человек, способный размешать яйца, сахар и муку с кефиром, погашенным содой. Различаются разные рецепты в основном только начинкой, количеством сахара и масла.

Добавление сливочного масла или маргарина делает пирог немного суше, но и вкуснее, насыщеннее. Пирог на кефире - подготовка продуктов Кефир для теста можно брать абсолютно любой, все зависит оттого, какой вариант вы хотите видеть в конечном результате.

Физиологические свойства кефира зависят от его крепости, которую определяет время процесса созревания. Кефир накапливает углекислоту, спирт и кислотность и разделяется на слабый, средний и крепкий.

Самый крепкий напиток сильнее стимулирует выработку пищеварительного сока, способствует более активному очищению организма.

Рецепт шарлотки с яблоками на кефире и других кисломолочных продуктах

Существуют также разновидности кефира: О пользе кефира можно говорить долго, но в выпечке некоторые его свойства теряются. Взамен он дает прекрасное воздушное тесто, мягкое и просто универсальное для использования его как основы для пирогов с начинкой. Пирог на кефире - лучшие рецепты Рецепт 1: Пирог на кефире с вареньем Простая, быстрая и вкусная выпечка, пеките хоть каждый день. Кефирный пирог, обладает достаточно влажной и плотной консистенцией, он долго будет свежим.

Способ приготовления Соду погасим при помощи варенья, должны появиться пузыри. Взбиваем яйца с сахаром, перемешиваем с кефиром, засыпаем муку и месим тесто. К тесту добавим варенье и еще раз хорошо вымесим. Смазываем форму маслом и выливаем тесто.

Ставим в духовку примерно на 20-25 минут.

Пирог на кефире - лучшие рецепты. Как правильно и вкусно приготовить пирог на кефире.

Готовность пирога определяем сухой лучинкой. Если пирог готов, остужаем и разрезаем пополам, промазываем вареньем. Подавать пирог можно прямо горячим. Пирог на кефире с сыром Такое нежное рассыпчатое тесто может получить каждая хозяйка. Способ приготовления Взбить яйца с сахаром, добавить соду, кефир, тертый сыр и муку, перемешать, чтобы получилось мягкое тесто. Картофель почистим и нарежем кружочками, обжарим и посолим.

В форму постелить пергаментную бумагу и поместить половину теста и выложить начинку: Вторая часть теста распределяется сверху. Печь около 40 минут. Быстро и не хлопотно! Кекс на кефире в мультиварке Кексы на кефире получаются немного влажными и пористыми. Этот пирог к чаю также легок в приготовлении, но, несмотря на это, очень вкусный. Способ приготовления Взбиваем яйца в пышную пену, добавим остальные составляющие — ванилин, растопленное сливочное масло, сахар, взбить венчиком.

Просеянную муку смешать с разрыхлителем и полученной смесью.

Как испечь пирог на кефире с яблоками

Добавляем цедру апельсина и изюм. Поливаем сгущенкой, посыпаем сахарной пудрой и украшаем мармеладом. Творожный пирог на кефире Кстати, такой творожный пирог вполне можно заморозить в морозилке до прихода гостей, затем разогреть в микроволновке или духовке — он станет мягкий и свежий. Способ приготовления Смешаем яйца с сахаром и добавим кефир, сыпем соду, ванильный сахар и щепотку соли, затем муку и перемешаем. На крупной терке натираем яблоко и смешиваем с творогом.

Добавляем в тесто полученную массу. Смазываем форму маслом и помещаем туда тесто. Выпекаем при температуре 200 градусов. Пирог на кефире шоколадный Ингредиенты: Способ приготовления Этот быстрый пирог побьет все рекорды экономии времени. Для того чтобы его приготовить, достаточно смешать ингредиенты и добавить погашенную уксусом соду. Выпекать при температуре 200 градусов примерно 25 минут. Готовый пирог можно украсить шоколадной глазурью или полить растопленным на водяной бане шоколадом и засыпать шоколадной стружкой.

Фарш свиной, куриный или свино-говяжий, лук, чеснок, морковь, и перец. Тесто приготовить очень легко — смешать ингредиенты до консистенции густой сметаны. Для приготовления начинки обжарим лук, морковь и заправим чесноком и специями.

Выливаем в смазанную форму половину теста, выкладываем начинку и вторую половину. Ставим в разогретую духовку на температуре 200 градусов примерно на 50 минут. Подавать со сметаной, кетчупом или другим соусом. Пирог на кефире - полезные советы опытных кулинаров Начинки кефирного блиц — пирога могут быть самые разные. Сладкий кефирный пирог можно печь с любыми свежими или консервированными ягодами. Если ягоды слишком сочные, их можно обвалять перед смешиванием с тестом в манке.

Она впитает излишний сок, и тесто не изменит консистенцию.