Рецепты приготовления манной каши в мультиварке Поларис

Как готовить кашу в мультиварке Редмонд, Поларис и Бенатон

Каша манная в мультиварке поларис Манная каша в мультиварке Поларис Время: Ее используют для выпечки манников и приготовления различных блюд. Делают ее из зерен пшеницы. Эта крупа практически не содержит клетчатки, поэтому одна из первых вводится в прикорм детям.

Часто едят это блюдо те, кто должен соблюдать щадящую диету по причине заболеваний желудка. Всем знакома манная каша на молоке с сахаром и маслом. Многие считают ее немного простой и надоевшей. Когда в войну не было молока, сладкая манка на простой воде была деликатесом.

А в XIX веке граф Гурьев потчевал гостей на званых обедах манной кашей с орехами и вареньем. Любил это блюдо и император Александр. Манная каша в мультиварке Поларис может вернуть вам любовь к этому блюду, которую отбили в детском саду или школьной столовой.

Особенности приготовления Манка бывает трех сортов. Чтобы молоко не пригорело, на дно мультиварки наливают немного воды.

Рецепт приготовление манной каши в мультиварке

Для того чтобы оно не убежало из мультиварочной чаши, ее края смазывают сливочным маслом. Соотношение крупы и жидкости зависит от рецепта. Для приготовления молочной манки в мультиварке используют соотношение жидкости и крупы, как 7 частей к одной или 8 к 1.

Например, на 700 мл воды берут 100 грамм крупы. Хотя в книге о вкусной и здоровой еде, которая была популярна в середине прошлого века, соотношение жидкости и крупы берется как 4 части к одной. Чтобы во время приготовления не образовались комочки, в кипящее молоко необходимо всыпать крупу тонкой струйкой, все время помешивая. Во время приготовления в мультиварке, наоборот, в сухую манку, насыпанную в мультиварочную чашу, вливают холодное молоко струйкой и размешивают.

Перед тем как приготовить манную кашу в мультиварке с орехами, их нужно предварительно обжарить на сковороде. Если этого не сделать, вкус и цвет манки станет хуже. Кроме орехов, добавляют по своему желанию свежие или консервированные фрукты.

Украшают блюдо вареньем, поливают сливками.

Как сварить манную кашу в мультиварке Поларис

Начинаем готовить Рецепт приготовления Шаг 1 Перед тем как варить манную кашу, подготавливают необходимые продукты для рецепта. Молоко должно быть кипяченым. Чашу мультиварки смазываем вверху сливочным маслом. Шаг 2 Всыпают манную крупу в мультиварочную чашу, добавляют сахар и ванилин на кончике ножа, хорошо перемешивают. Холодное молоко добавляют в крупу тонкой струйкой, все время, помешивая, чтобы не было комков во время варки.

Манная каша в мультиварке без комочков

Если варят кашу для маленького ребенка, молоко нужно разбавить водой так, как указано в рецепте. Если каша предназначена для взрослых или подростков, ее можно варить на цельном молоке. Тогда нужно взять 810 мл молока, заменив полтора стакана воды в рецепте. Температура приготовления должна быть 90 градусов.

Шаг 4 Когда прозвучит звуковой сигнал, открывают крышку в мультиварке, добавляют сливочное масло. Закрывают крышку, и дают каше настояться 5 или 10 минут. По консистенции она не будет очень густой. Приготовленный молочный десерт по желанию поливают вареньем и присыпают орешками.

Манная каша в мультиварке фото-рецепт

Поскольку каша эта не слишком-то полезная, готовлю ее нечасто. Обычно делаю это на плите, но недавно заинтересовалась, какой получится манная каша в мультиварке Поларис у меня Polaris 0517AD. Пробовала дважды, расскажу о двух способах. Первый рецепт манки в мультиварке подразумевает засыпку сухих ингредиентов в холодное молоко. Манка по этому рецепту у меня получилась с комками, пришлось их размешивать, а некоторые просто удалять. Мне этот способ абсолютно не подошел. Манная каша в мультиварке Поларис по второму рецепту готовится быстрее, получается нежной, пышной, без единого комочка.

Этот способ приготовления манки мне очень понравился, им я сейчас и поделюсь. Я выбрала второй вариант, Вы можете готовить чисто молочную манную кашу, соблюдая общие пропорции жидкости и сухих ингредиентов.

Манная каша в мультиварке Polaris PMC 0517AD

Указанное в ингредиентах количество молока и воды закипело через 6 минут после включения мультиварки. Отсчет времени я вела по обычным часам, на табло мультиварки оно даже не успело поменяться.

Вы можете довести жидкость до кипения и другим способом: Добавьте в смесь масло, закройте крышку. При желании Вы можете подержать ее в режиме подогрева дольше, минут 10. От этого она станет еще более густой и пышной. Из указанных в рецепте ингредиентов получается манка средней густоты, в меру сладкая. Для сладкоежек количество сахара можно увеличить до 1,5-2 ст. Быстро и без хлопот готовится манка в мультиварке. Умный прибор значительно облегчит этот кулинарный процесс.

Такая кашка не возьмется комочками, получится нежной, буквально воздушной консистенции. А подавать ее можно не только как отдельное блюдо, но и в качестве гарнира. Гурманы точно оценят такую кашу!

Главный секрет вкусной кашки — манка высокого качества. Ее нужно пару раз просеять перед приготовлением. Чтобы манка получилась пышной, крупу можно слегка обжарить на сухой сковороде. Готовую манку лучше настоять 10-15 минут. Чтобы кашка не пригорела, разбавьте молоко фильтрованной водой в пропорциях 1 к 1. Манную крупу следует вводить в кипящую жидкую основу тоненькой струей, при этом размешивая блюдо. В среднем на 200 мл жидкой основы приходится 7 ч. Количество манки можно менять в зависимости от того, какой консистенции вы хотите получить кашу.

Классический рецепт Интересуетесь, как приготовить манку в мультиварке? Нет ничего более простого! Заложили в мультиварочную емкость нужные продукты, активировали соответствующий режим, и ждите сигнала о его окончании.