Заготовки из груши на зиму рецепты пальчики оближешь

Что можно приготовить из груш Простой рецепт компота на зиму из груш Для приготовления одной 3-литровой банки компота на зиму по этому рецепту вам понадобятся такие продукты: Груши среднего размера — 9 штук; Сахарный песок — 0,25 кг; Вода питьевая очищенная — 1 литр; Кислота лимонная — 4 г. Для начала подготовьте банки для заготовок.

Хорошо их вымойте с использованием содового раствора или моющего средства, ополосните и простерилизуйте тем способом, который вам удобен более всех пар, духовка, микроволновая печь ; Далее необходимо подготовить плоды для заготовки. Груши необходимо тщательно вымыть, разрезать и удалить сердцевину с плодоножкой.

Уложите подготовленные плоды в банки; Сварите сироп. Для этого влейте в ёмкость 3 стаканчика воды и половину общего количества сахарного песка. Доведите сироп до кипения и аккуратно влейте его в баночки с подготовленными грушами.

Рецепты варенья из груш на зиму «Пальчики оближешь»

Дайте постоять на протяжении 5 минут и вылейте сироп обратно в ёмкость. Досыпьте в эту ёмкость оставшееся количество сахарного песка и кислоту лимонную. Вновь доведите сироп до кипения; Залейте готовым горячим сиропом плоды в баночках и герметично их закупорьте. Закатанные баночки следует перевернуть и дождаться момента, когда они полностью остынут. После полного остывания вынесите заготовку в холодное помещение для хранения на зиму. Рецепт на зиму консервированных груш Для того чтобы приготовить банку груш объёмом в 2 литра по этому рецепту вам понадобятся следующие продукты: Немного недозревшие плоды груш — 12 штук; Песок сахарный — 2 столовые ложечки; Питьевая очищенная вода — 2 ложечки столовые.

Способ приготовления груш на зиму по этому рецепту: Для этого вымойте их, снимите с них тоненько кожицу, разделите плоды на половинки и вырежете сердцевину с семечками и плодоножкой; Теперь каждую полученную половинку разрежьте ещё на 4 части и разложите их в заранее простерилизованную тару. Когда заготовка будет полностью холодной вынесите её для хранения на зиму в прохладное тёмное место.

Рецепт на зиму маринованных груш Для того чтобы заготовить маринованные груши на зиму по этому рецепту вам нужен будет следующий набор продуктов: Приготовление включает следующие стадии: Плоды груш вымыть, обсушить, очистить кожуру, разрезать и удалить плодоножку с семенами.

Приготовление груши на зиму в сиропе — простые рецепты

Порежьте каждую половинку на продольные скибочки; Влейте в кастрюлю 2 литра воды и засыпьте лимонную кислоту. Поставьте ёмкость на плиту и включите огонь.

Заготовки из груш на зиму - быстрые рецепты с фото приготовления

Доведите кислую воду до кипения и пробланшируйте в ней плоды на протяжении 2 минут. После бланшировки сразу же окуните грушевые дольки в холодную воду и дождитесь момента их полного остывания; Пока грушевые дольки остывают вымойте тщательно баночки для заготовки и простерилизуйте их тем способом, которым вам более всех удобен; Положите на донышко баночек горошинки перчика душистого, бутончик гвоздички и молотую корицу.

Сверху на специи положите подготовленные остывшие плоды до плечиков баночки; Сварите маринад для грушек. Для этого смешайте в отдельной ёмкости воду, столовый уксус и песочек сахарный. Доведите маринад до кипения и разлейте его по баночкам с подготовленными плодами. Накройте сверху крышечками; В ёмкость с кипящей водой опустите баночки с заготовкой и простерилизуйте их на протяжении 15 минут; По истечении отведённого для стерилизации времени аккуратно достаньте баночки из воды и закатайте их герметично.

Переверните кверху донышком и укутайте во что-то тёплое. После полного остывания вынесите для хранения на зиму в подвал. Рецепт приготовления цукатов из груш Продукты, необходимые для приготовления цукатов из груш: Груши твёрдых сортов — 1 кг; Песок сахарный — 1 кг; Кислота лимонная — 5 г. Как правильно приготавливать цукаты из груш: Хорошенько ополосните плоды в проточной воде и порежьте их на тоненькие скибочки.

В процессе удаляйте сердцевину, семечки и плодоножки; Пробланшируйте подготовленные дольки в кипящей воде на протяжении 10 минут, после чего сразу же погрузите их в ледяную воду: Пока дольки грушевые остывают сварите сироп для заготовки.

Домашние заготовки из груш на зиму

Для этого смешайте в ёмкости воду с песочком сахарным и доведите до кипения; Когда грушевые дольки полностью остынут достаньте их из холодной воды и немного просушите. Затем положите их в кастрюлю и залейте горячим готовым сиропом. Рецепт на зиму повидла из груш Для того чтобы приготавливать повидло из груш на зиму вам нужны такие продукты: Плоды груш — 2 кг; Лимон среднего размера — 3 штуки; Сахарный песок — 800 г.

Пошаговое приготовление повидла из груш по этому рецепту: Плоды хорошо вымываются, очищаются от сердцевины, семечек и плодоножки. Порежьте подготовленные плоды на более мелкие дольки; После грушевые дольки необходимо пробланшировать и пересыпать в ёмкость. Туда же к долькам вливается 5 стаканчиков очищенной питьевой воды; Отправьте ёмкость с плодами на плиту и включите огонь на минимум.

Тушить их необходимо до полного их размягчения. Не забывайте перемешивать грушевые дольки; Готовые грушевые дольки пропустить через сито и полученное пюре смешать с отваром, в котором ранее эти дольки тушились; Грушевую массу вновь отправить на минимальный огонь и варить до тех пор, пока она не уменьшится в два раза; Когда масса уменьшится добавьте к ней сахарный песочек и свежевыжатый сок лимона.

Хорошо перемешайте варево и оставьте его на огне ещё на 30 минут; В это время подготовьте баночки. Хорошо их вымойте и простерилизуйте; Готовое блюдо горячим расфасуйте в подготовленные банки и хорошо закатайте их. Рецепт на зиму варенья из груш и из винограда Для этого рецепта возьмите следующие ингредиенты: Грушевые плоды — 3 кг; Ягоды винограда без косточек — 450 г; Лимон среднего размера — 2 штуки; Сахар — 3,6 кг; Как правильно приготавливать такое варенье: Плоды плотных груш хорошо моются, очищаются и разрезаются на небольшие кусочки.

Сердцевина с семечками вырезается; Ягодки винограда перебрать и хорошо вымыть; В ёмкость вылить воду и половину сахарка и сварить сироп. Когда он закипит засыпьте в ёмкость виноград. Через 5 минут туда же засыпаются грушевые кусочки. Всё хорошо перемешать, довести массу до закипания и варить ещё 15 минут при минимальном огне; По истечении 15 минут засыпьте остальной сахарный песочек, перемешайте массу в ёмкости и варите до готовности на протяжении 60 минут при постоянном перемешивании; Примерно через 50 минут варки добавьте к общей массе свежевыжатый лимонный сок и перемешайте всю массу; Пока готовится варенье займитесь подготовкой и стерилизацией банок и крышек; Когда варенье приготовилось разложите его по баночкам и закупорьте их.